Köttfärs i repris

Köttfärsrätten bobotie är faktiskt väldigt trevlig. Men jag kan rekommendera att man dubblerar receptet; annars är det liksom ingen idé. (Äggstanningen ovanpå måste inte nödvändigtvis göras i dubbel sats.) Och så blir den så fin när man skär upp den, som en liten morotskakebit.

För övrigt känner jag mej smådeppig av olika anledningar. Dottern har bitit mej i bröstet så jag är tillfälligt enbröstad med en begynnande mjölkstockning. Men det kunde vara värre, jag ska inte klaga så förbannat.