Pyttesmå havrekakor med blåbär
Pyttesmå havrekakor med blåbär, ca 30 st
50 g ekologiskt smör
3 dl havregryn eller finska havreflingor från Elovena, för den som har...
0,5 dl smör- & rapsolja
2 msk vatten
0,5 dl siktat dinkelmjöl
0,5 dl socker
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
en nypa salt
1 msk blåbärspulver
lite sesamfrön att strö på kakorna
Sätt ugnen på 175 grader. Smält smör och margarin och blanda det med havregrynen. Rör i de övriga ingredienserna, men vänta med sesamfröna. Vispa smeten med elvisp så den blir följsam. Rulla bollar och lägg dem på bakplåtspapperklädd plåt. Strö över sesamfrön. Grädda i ugnen i 10 minuter eller tills de ser fina ut och börjar lukta som nybakade kakor ska.
1 Comments:
Hej
Ser att ni förstått hur nyttigt blåbärspulver är.
Vill ni beställa mera så är ni välkomna till:
www.larssens.se
Vänligen
Fredrik Larssen
Post a Comment
<< Home