Kims musslor
"Väldigt gott!" tyckte vi alla om Merlottes musslor, Kims recept på blåmusslor kokta i öl och med majs, chili och bacon. Vi är ju redan musselfrälsta här och gillade den heta, rökiga och mustiga buljongen till. Sötpotatisstrips passade fint i sammanhanget, och jag kan tänka mej aioli också nästa gång. Det blev en finfin lördagsmiddag (tack Kim!).
6 Comments:
Vad kul, och vad glad jag blir!
Spännande recept! Jag älskar musslor!
Synd att du slutat att blogga..
Jag vill också ha musslor och sötpotatispommes!
Vilka mumsiga saker du svänger ihop kära vickly! Blir ju hungrig! Ska vi inte ses snart å laga nåt gott tillsammans?
oj vad gott! Det här skall testas!
Post a Comment
<< Home