Djurungar och kvinnolår
Jag har varit på två djurparker den senaste veckan och min son har klappat både en kungspyton (Köpenhamns zoo) och små lamm (idag på Skånes djurpark). Sådant kan man glädjas åt. Jag har lagat en del mat, men det mesta har gått för snabbt för att bli riktigt gott och komma med här. Kinnas "turkiska kvinnolår" platsar dock definitivt (se 17/1-06). Dessa lammkebab med tehina blir dessutom väldigt lyckade att grilla.
Turkiska kvinnolår, 8 port
1 kg lammfärs
1 dl tehina (sesampasta)
1 msk kanel
5 vitlöksklyftor
1 dl tomatpuré
2 krm cayennepeppar
salt
Mixa allt till en slät smet. Rulla avlånga korvar som är cirka 5 cm långa. Stek i smör på mellanvärme (eller grilla!).
Om jag ska vara ärlig så finns min koncentration nån annanstans. Jag är gravid (så tidigt gravid så att man egentligen inte brukar berätta än). På kvällarna är jag mycket trött. Jag är gråtmild emellanåt, trots att jag är lycklig. Och jag äter som en häst (kanske för att jag har slutat snusa). Annars är det mesta som vanligt. Snart har jag semester och då ska jag ta det mycket lugnt.
Turkiska kvinnolår, 8 port
1 kg lammfärs
1 dl tehina (sesampasta)
1 msk kanel
5 vitlöksklyftor
1 dl tomatpuré
2 krm cayennepeppar
salt
Mixa allt till en slät smet. Rulla avlånga korvar som är cirka 5 cm långa. Stek i smör på mellanvärme (eller grilla!).
Om jag ska vara ärlig så finns min koncentration nån annanstans. Jag är gravid (så tidigt gravid så att man egentligen inte brukar berätta än). På kvällarna är jag mycket trött. Jag är gråtmild emellanåt, trots att jag är lycklig. Och jag äter som en häst (kanske för att jag har slutat snusa). Annars är det mesta som vanligt. Snart har jag semester och då ska jag ta det mycket lugnt.
5 Comments:
Vill bara säga grattis!
Tack för cred. =)
Grattis, hade ju inte läst till slutet av ditt inlägg. =D
Tacktack!
Så spännande! Grattis!
Post a Comment
<< Home