Name:
Location: Sweden

Jag tänker nästan jämt på mat, letar det ideala receptet, planerar måltider och är nyfiken på vad andra äter. Min bokhylla är fylld med kokböcker och ibland läser jag dem som poesi (såväl som poesi, kan tilläggas). Förövrigt har jag två barn och en man som jag är lyckligt gift med.

Friday, November 04, 2005

Snott och blandat

Jag är en sån som sparar på allt. Och vad gäller recept är jag omöjlig, de ligger överallt i lägenheten. Jag säger till min make att det är ett strukturerat kaos, att jag vet precis var jag har saker och ting trots att de inte ligger på rätt ställe, men det är en lögn. När jag väl ska laga mat drabbas jag ofta av hjärnsläpp. Men det var ju inte det jag skulle skriva om. Förra veckan skrev jag ut två recept från olika matbloggar och råkade lägga dem bredvid varandra. Och genom att sno lite här och lite där fick jag ihop något riktigt bra - kakaobakad blomkål i tabbouleh med bl a valnötter och granatäpple. Granatäpple förresten, jag hade glömt hur gott det är. Och om man inte är försiktig får man minnen för livet (fläckar!!!).

0 Comments:

Post a Comment

<< Home