Självömkan - så läs inte detta

Det skulle bli en extra spännande arbetsvecka med en utbildningsdag om övervikt (jag var speciellt intresserad av tarmflorans inverkan på vår hälsa) och dessutom var schemat späckat med småsvåra och utmanande patienter. Så blev dottern sjuk och sen hela familjen, utom jag. I morgon skulle vi ta tåget till svärföräldrarna och det är fortfarande lite osäkert om vi kanske kan åka ändå. Fast nä, det liksom går inte.

Här går man i tristess och utför äckelsysslor. Och maten? Den står familjen Dafgårds för. En kväll kokte jag hoki och potatis och mixade ett lent broccolimos, men det var ingen som ens orkade sej upp ur sängen. Jag satt själv och åt. Men idag tog jag priset. Jag köper aldrig plastförpackade kakor, och absolut aldrig kakor där innehållsförteckningen börjar med socker och där kakorna även innehåller tre färgämnen och två konserveringsmedel. Fast idag sjönk jag så djupt, och dessutom åt jag upp alla sex så fort jag kom hem. Som om inte det var nog köpte jag två djupfrysta pizzor för tretton och nittio styck till middag. Och en halvflaska vin till mej.

Jag fick en fråga om bovete, hur det smakar egentligen. Min erfarenhet är begränsad till mjöl av bovete och det mjölet har en underlig konsistens, som florsocker närmast. Smaken då? Den är säregen; jag kan inte komma på något den liknar. Man känner dock igen den även om bovetemjölet är blandat med vetemjöl. Kokta mungbönor? Fast det är ju hirs som smakar så. Hjälp mej beskriva bovetesmaken, ni som kan.