Lisas tomatsallad med feta
Annette hjälpte mej med tips på hur jag får slut på min Pernod. För som hon skrev till mej "den går ju inte att dricka". Så igår gjorde jag Lisas tomatsallad med feta, gröna bönor och rostade frön (fast jag tog vita bönor i stället för gröna eftersom min man fyllde år och han hatar haricot verts). Dressingen med grönsaksjuice, balsamvinäger, olivolja, finstött koriander, Pernod och mycket svartpeppar blev annorlunda och god. Nästa gång ska jag testa med lite kanel och rostade spiskummin, som Lisa tipsar om.
0 Comments:
Post a Comment
<< Home