Jag bakar konstiga kakor

Jag cyklade till kolonilotten för att plocka körsbär till en fantastisk körsbärschutney jag tänkt göra (för visst låter körsbärschutney och god ost som nåt man vill äta en lördagskväll?). Men fåglarna hade tagit eller pickat på alla körsbären så jag plockade svarta vinbär i stället. Jag kokade en svartavinbärschutney med rödlök, ljust muscovadosocker, balsamvinäger, chipotlepasta, rostade fänkålsfrön och libbsticka. Den blev rätt bra faktiskt. Sen kom jag på den lysande idén "syltkakor fast med svartavinbärschutney och lite chili i degen". Så jag gjorde typ mördeg med cayennepeppar, rullade till degpluttar och petade i min chutney. Jag kände att det skulle bli så bra, spännande och lyckat... Men vi som smakat kakorna ler ansträngt; det här funkar helt enkelt inte. Småkaka som smakar lök. Man vill bara dricka en kanna vatten och kasta ner eländet från balkongen.