En mumsig macka
Jag är trött i huvudet och trött i kroppen efter att ha hjälpt grannar att flytta och att ha röjt lite på kolonilotten. Nyckeln gick i baklås så jag fick bryta mej in i kolonihuset. Inte bra, inte bra. Det finns en hel del att fixa med där borta. Roliga grejer: köpa fröer, hittills dill, två sorters mangold, kålrabbi, ringblomma. Och amandine-potatisarna la jag just upp i äggkartonger i vardagsrumsfönstret. Här ska det odlas mat!
Dagens recept är inte det mest komplicerade, men likväl riktigt gott. Rostad havrekuse med smör, rökt skinka och en blandning av en halv fintärnad avokado, några strimlade korianderblad och ett par matskedar tacosalsa från igår (Santa Marias sweet red chili salsa).
3 Comments:
När man förgror potatis, DÅ är det vår!
Jag lagade din grekiska vintersallad och den blev otroligt god! Helt klart en maträtt som kommer att lagas fler gånger
hemma hos fröken Dill
Tack söta fröken Dill!
Post a Comment
<< Home